Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del río Cauca

Hernando Uribe Castro; Aceneth Perafán Cabrera

doi:10.25100/peu.6190688

Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del río Cauca

https://doi.org/10.25100/peu.6190688

Palabras clave:

Industria azucarera , Caña de azúcar-cultivo, Valle del Cauca, Monocultivo-Aspectos socioambientales , Biodiversidad agrícola

Autores

Hernando Uribe Castro Universidad Autónoma de Occidente

Aceneth Perafán Cabrera Universidad del Valle

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Biografía del Autor

Hernando Uribe Castro, Universidad Autónoma de Occidente

Es Licenciado en Ciencias Sociales, magíster en sociología y doctor en Ciencias Ambientales por la Universidad del Valle.

Profesor titular y director del Doctorado en Regiones Sostenibles del Instituto de Estudios para la Sostenibilidad de la Universidad Autónoma de Occidente. Investigador senior y par evaluador COLCIENCIAS. Director del grupo de Investigación en Conflictos y Organizaciones.

Aceneth Perafán Cabrera, Universidad del Valle

Es doctora en Medio Ambiente Natural y Humano de la Universidad de Salamanca (España) y licenciada en Ciencias Sociales de la Universidad del Valle.

Profesora del Departamento de Historia y actual directora del Doctorado e Ciencias Ambientales de la Universidad del Valle. Integrante de la Sociedad Latinoamericana y Caribeña de Historia Ambiental (SOLCHA).