Caracterización de la Cuenca Alta del Río Cauca y del cultivo de la Caña de Azúcar en Colombia: historia y generalidades

La Cuenca Alta del Río Cauca (CARC) es una región estratégica de Colombia, que abarca territorios de cinco departamentos y desempeña un papel clave en la economía nacional gracias a su diversidad ambiental y a la expansión del monocultivo de caña de azúcar. Este cultivo, que ha transformado significativamente el paisaje y la economía regional, representa en la actualidad el 62% de la superficie de su valle geográfico y más del 41% del área cultivada en toda la CARC, convirtiéndolo en un motor del desarrollo agrícola e industrial en la zona.

No obstante, este crecimiento ha traído consigo serios desafíos ambientales, sociales y económicos. Entre ellos se destacan la degradación del suelo, el agotamiento de los recursos hídricos, la pérdida de biodiversidad, las tensiones sociales por el acceso a la tierra y la dependencia económica de una sola actividad productiva, que incrementa la vulnerabilidad ante el cambio climático y las fluctuaciones del mercado.

Este libro ofrece una mirada integral y crítica sobre la CARC y la expansión cañera, mediante un análisis estructurado en cuatro capítulos: la caracterización geográfica del territorio, la historia del monocultivo en la región, un análisis multidimensional de su situación actual, y una revisión de los requerimientos ambientales y procesos tecnológicos del cultivo. La obra busca aportar elementos para una comprensión más profunda de las dinámicas actuales del cultivo dentro de la cuenca y promover reflexiones sobre su sustentabilidad socio-ambiental futura.