Plan estratégico y prospectivo del sector de frutas frescas en el Valle del Cauca 2033

Palabras clave:
Planeación estratégica, Frutas, Fruticultura, Cadena productiva, Competitividad, Prospectiva, Valle del Cauca (Colombia)

Autores

Henry Caicedo Asprilla, Universidad del Valle
Diego Fernando Vargas Calderón, Universidad Santiago de Cali
José Manuel Rosero Giraldo, Universidad del Valle
Julián Durán Peralta, Universidad Santiago de Cali
Carlos Alberto Jaramillo Cruz, Universidad Nacional de Colombia

  • Capítulo 1. Aspectos generales del sector de las frutas frescas en el Valle del Cauca
    José Manuel Rosero Giraldo, Julián Durán Peralta, Carlos Alberto Jaramillo Cruz


  • Capítulo 2. Revisión de literatura
    Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo, Lina Marcela Vargas García


  • Capítulo 3. Fundamentos teóricos
    Henry Caicedo Asprilla, Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo


  • Capítulo 4. Metodología
    Henry Caicedo Asprilla, Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo


  • Capítulo 5. Referenciamiento de actores
    José Manuel Rosero Giraldo, Carlos Alberto Jaramillo Cruz, Yuliana Amórtegui


  • Capítulo 6. Índice de medición y monitoreo de la competitividad del sector de frutas frescas en el Valle del Cauca
    Henry Caicedo Asprilla, Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo


  • Capítulo 7. Plan estratégico piña
    Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo, Pedro León Cruz Aguilar


  • Capítulo 8. Plan estratégico del banano
    Henry Caicedo Asprilla, Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo


  • Capítulo 9. Plan estratégico del cacao
    Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo, Thomas Manfred Tegethoff


  • Capítulo 10. Plan estratégico del aguacate
    Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo, José Fabian Ríos Obando


  • Capítulo 11. Organización del estudio del modelo y caminos del sector de frutas frescas
    Henry Caicedo Asprilla, Pedro León Cruz Aguilar, Thomas Manfred Tegethoff


  • Capítulo 12. Análisis, validación y transformación de la información en conocimiento del sector de frutas frescas
    Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo


  • Capítulo 13. Principales hallazgos y conclusiones
    Diego Fernando Vargas Calderón, José Manuel Rosero Giraldo


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Caratula libro Plan estratégico y prospectivo del sector de frutas frescas en el Valle del Cauca 2033
Publicado
2022-08-05
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ISBN-13 (15)
978-628-7523-95-1